カニって好き嫌いはっきり分かれる食べ物ですよね。
甲殻類全般が苦手と言う人もいれば食べたいけど重度のアレルギーで
食べられないという人まで沢山いると思います。 私はアレルギーでは
ないのですが、私の友人にカニは好きだけど食べると唇がかゆくなる
という子を知っています。大事には至らないのでちょっとずつ食べるらしいのですが
それも立派なアレルギー反応なんでしょう。いつショック症状が出ても
おかしくないと思います。アレルギーの中でも食物アレルギーはとっても
怖いといいますからね。軽度の蕁麻疹でするものからショック死するものまで。
症状は様々な上にその時の体調などによっても症状の出方は変わってくる
みたいです。なので今まで軽度のアレルギーだったからと油断していると
突然ショック死なんてことも十分にありえることを心がけて置いてください。
カニは確かに美味しいです。食べられない人は可哀想だと思います。
カニだけでなくエビなんかもそうですよね。海の幸というのは魚だけでは
ありません。こうした甲殻類もれっきとした海の幸に分類されている訳です。
海が近く似ないため私は昔からカニといえばお金持ちの人やご褒美の時にしか
食べられないものだと思っていました。しかし市場などに行けば新鮮なカニが
安く手に入ることを知って幼いながらも市場いこう市場いこうとはしゃいで
いたそうです。カニを食べたいがためだけに市場に行きたがる子どもって
あんまり可愛げがないような気がします(笑)
それからアレルギーというものは今日出なかったから明日も出ないという訳で
はありません。突然出るのがアレルギーなのです。食べ過ぎても出るようなので
なんでも腹八分目程度にしろちうことなのかもしれませんね。
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