そろそろ冬が近づいてきました。冬と言ったらやはり鍋でしょう。

鍋でも色んな種類がありますが、皆さんはどんな鍋がお好きなのでしょうか。

よせ鍋、もつ鍋、しゃぶしゃぶやすき焼き、ちゃんこ鍋、水炊き

、 豆乳鍋、トマト鍋、キムチ鍋、カレー鍋水炊き・・などなど

言い出したらキリがないくらい沢山の鍋があります。

日本人は鍋が本当に好きなんでしょうね。

ちなみに私が一番好きなものはそりゃもう鍋の王様！

「カニ鍋」　一択です。

そりゃもう大好物です！あのカニから出た出汁で食べる鍋は至極の一品！

そしてその出汁から作るカニ雑炊がカニ鍋一番の醍醐味なのではないでしょうか。

まさに締めにふさわらしいといいますか、あんなに美味しくて贅沢な

雑炊はカニ雑炊いがいにはありえないと思っています！

悪魔でも私個人の勝手な感想なのでそんなに鵜呑みにしないでくださいね（笑）

カニ鍋が特別美味しいというより特別大好きだというだけですので。

他の鍋も勿論美味しいですしよく食べます。

寄せ鍋なんかはもう主婦の味方ですよね。

材料さえ揃ってればあとはお鍋にいれて煮立たせれば完成！

それに食べた後はラーメンや雑炊やうどん、なんにでも変化自在。

カニ鍋だけはどうしても雑炊で食べたい私ですが、他の鍋の締めは

割と麺類が多かったりします。

例えばちゃんぽんならラーメン、トマト鍋ならマカロニ（またはリゾット風にご飯）

カレー鍋だったらうどんを入れてカレー鍋にアレンジしたりするのが好きです。